Производство и продажа грибов шампиньонов в Беларуси

Адрес производства:

Малаховецкий с/с, 21, здание шампиньонницы, 0.1 км южнее г. Барановичи, Барановичи, Беларусь

ПРОИЗВОДСТВО ПОКРОВНОЙ ПОЧВЫ

Для успешного выращивания грибов шампиньонов необходим не только хороший компост, но и качественная покровная почва, которая способствует интенсивному врастанию мицелия, качественному образованию плодовых тел и хорошему урожаю белоснежного плотного гриба.

Сегодня КФХ «Грибная страна» обеспечено всей необходимой техникой для добычи торфа и производства качественной покровной почвы.

Сырьем для производства почвы торфяной покровной для шампиньонов является торф естественной влажности, добытый экскаваторным способом. Преимущественно используется торф низинный и переходной. Необходимая кислотность почвы достигается внесением дефеката (вторичный продукта сахарного производства). На линии смешивания торф очищается от корневищ, камней и приобретает однородную комковатую структуру, необходимую для создания правильного микроклимата на полке и легкого формирования поколений шампиньонов. Наша покровная почва не боится обильных поливов, не склонна к заиливанию.

Покровная почва производится в соответствии с ТУ BY 290501181.006-2018.

Может отгружаться навалом или в биг-бэгах (1м3). Влажность 86% - 93%; Рh 7,2 - 7,8

Приглашаем к сотрудничеству!

Малаховецкий с/с, 21, здание шампиньонницы, 0.1 км южнее г. Барановичи, Барановичи, Беларусь

Адрес производства:

Контакты

СОЛОМА

На постоянной основе покупаем солому озимых сортов зерновых культур.

1. В период уборочной приобретаем солому в валке, осуществляем прессование крупнотоннажным прессом, оперативно организовываем вывоз соломы с полей.

2. По итогам уборочной кампании приобретаем излишки
спрессованной соломы, находящиеся у хозяйств.

Контакты

Адрес производства:

Малаховецкий с/с, 21, здание шампиньонницы, 0.1 км южнее г. Барановичи, Барановичи, Беларусь

Грибная икра из шампиньонов

Маринованные шампиньоны

Калорийность этого продукта довольно низкая, поэтому такое блюдо идеально подойдёт для тех, кто мечтает о стройной фигуре и тщательно планирует свой рацион питания.

Маринованные грибы шампиньоны отлично сочетаются с мясом и рыбой, их можно запросто добавлять во всевозможные салаты как целиком, так и ломтиками, а ещё их можно есть сами по себе, приправив свежей зеленью и растительным маслом.

Собственная рецептура КФХ "Грибная страна" была разработана совместно с отделом технологий консервирования НПЦ НАН Беларуси по продовольствию. Результат - отличные вкусовые качества и полностью натуральный состав: шампиньоны свежие, морковь, лук свежий, масло подсолнечное рафинированное, мука, сахар, соль поваренная пищевая, томатная паста. Приятной пикантности добавляют перец красный острый молотый и сушеный корень имбиря

Вы найдете нашу продукцию на прилавках магазинов!
Приятного аппетита!

Грибная икра из шампиньонов подается комнатной температуры либо в холодном виде. Это прекрасная сытная закуска отлично подойдет к Вашему завтраку, обеду либо ужину. Вы можете дополнить ее по своему вкусу свежей мелкорубленой зеленью, колечками маслин, оливок. С тостами, свежим хлебом, пресными лепешками или в качестве гарнира к блюдам из мяса, птицы, рыбы, а также дичи она тоже подойдет.

КФХ "Грибная страна" была разработана совместно с отделом технологий консервирования НПЦ НАН Беларуси по продовольствию. Результат - отличные вкусовые качества и полностью натуральный состав: шампиньоны свежие, морковь, лук свежий, масло подсолнечное рафинированное, мука, сахар, соль поваренная пищевая, томатная паста. Приятной пикантности добавляют перец красный острый молотый и сушеный корень имбиря.

Маринованные шампиньоны уже долгое время являются одним из любимейших блюд многих людей по всему миру. Изысканный вкус и пряный аромат. Такие грибы можно хранить в холодильнике довольно длительное время, хотя это маловероятно - настолько они вкусные.

Контакты

Адрес производства:

Малаховецкий с/с, 21, здание шампиньонницы, 0.1 км южнее г. Барановичи, Барановичи, Беларусь

ШАМПИНЬОНЫ СВЕЖИЕ

Шампиньоны также богаты фосфором и калием. По содержанию фосфора они конкурируют с морепродуктами, обеспечивая 12,5% от суточной нормы на 100 г, а содержание калия поддерживает систему кровообращения и обмен веществ, достигая 15% от суточной нормы.

Не забывайте про аминокислоты — до 40% из них незаменимы для организма. Шампиньоны являются также отличным источником рибофлавина (В2), который играет ключевую роль в обмене веществ и поддерживает здоровье глаз, печени и нервной системы, обеспечивая 28% от суточной нормы на 100 г.

И, наконец, они богаты антиоксидантами, превзойдя по их содержанию многие популярные овощи и фрукты. Добавьте свежие шампиньоны в свой рацион и наслаждайтесь их вкусом и пользой!

Свежие шампиньоны — идеальный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре!

Этот низкокалорийный продукт содержит всего 27 ккал на 100 граммов, что делает его отличным дополнением к различным диетам. Шампиньоны богаты белком — в 100 г содержится 4,3 г белка, что сопоставимо с количеством белка в 1 литре коровьего молока.

Кроме того, они являются источником никотиновой кислоты (РР), что способствует снижению уровня холестерина и уменьшению риска атеросклероза. В 100 г шампиньонов содержится 27% от суточной нормы потребления этой полезной кислоты.

Контакты

Адрес производства:

Малаховецкий с/с, 21, здание шампиньонницы, 0.1 км южнее г. Барановичи, Барановичи, Беларусь

ФАСОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

ФАСОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

лоток 500 г, стрейч-пленка
лоточный гриб калибра 30÷40 мм
Размер лотка 184*140*70
Размер ящика 300*400*115
Количество лотков в ящике – 4
Количество лотков на поддоне – 608
Количество ящиков на поддоне – 152
Вес ящика – 0,2 кг
Вес ящика с продукцией – 2,280 кг
Размер поддона с продукцией (д ш в), см – 120*80*225

ФАСОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

лоток 600 г, стрейч-пленка
крупный гриб калибра 50÷90 мм
Размер лотка 260*176*60
Размер ящика 300*400*115
Количество лотков в ящике – 2
Количество лотков на поддоне – 304
Количество ящиков на поддоне – 152
Вес ящика – 0,2 кг
Вес ящика с продукцией – 1,470 кг
Размер поддона с продукцией (д ш в), см – 120*80*225

ФАСОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

лоток 250 г, стрейч-пленка
мелкий гриб калибра 20÷35 мм
Размер лотка 141*120*70
Размер ящика 300*400*115
Количество лотков в ящике – 6
Количество лотков на поддоне – 912
Количество ящиков на поддоне – 152
Вес ящика – 0,2 кг
Вес ящика с продукцией – 1,780 кг
Размер поддона с продукцией (д ш в), см – 120*80*225

ФАСОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

лоток 300 г, стрейч-пленка
мелкий гриб калибра 20÷35 мм
Размер лотка 141*120*70
Размер ящика 300*400*115
Количество лотков в ящике – 6
Количество лотков на поддоне – 912
Количество ящиков на поддоне – 152
Вес ящика – 0,2 кг
Вес ящика с продукцией – 2,080 кг
Размер поддона с продукцией (д ш в), см – 120*80*225

ФАСОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

лоток 400 г, стрейч-пленка
лоточный гриб калибра 30÷40 мм
Размер лотка 184*140*70
Размер ящика 300*400*115
Количество лотков в ящике – 4
Количество лотков на поддоне – 608
Количество ящиков на поддоне – 152
Вес ящика – 0,2 кг
Вес ящика с продукцией – 1,880 кг
Размер поддона с продукцией (д ш в), см – 120*80*225

Контакты